El Ayuntamiento de Palencia incorpora este año un showcooking educativo infantil dentro de la programación de la Romería de San Marcos, que tendrá lugar el próximo 25 de abril en el Parque del Sotillo.
Dirigido a niños y niñas de entre 6 y 12 años, el taller comenzará a las 16:00 horas y ofrecerá una experiencia participativa en la que los más pequeños podrán acercarse a la gastronomía tradicional de forma práctica y divertida.
Aprender cocinando
Durante la actividad, los participantes descubrirán el origen de la receta de los caracoles, así como el proceso completo de elaboración: desde la selección y limpieza del producto hasta su preparación y degustación. Además, elaborarán una receta sencilla adaptada a su edad.
Una experiencia completa
Todos los asistentes recibirán un delantal, gorro de chef y material creativo, en una propuesta que combina aprendizaje y entretenimiento en un entorno festivo.
Con esta iniciativa, el Ayuntamiento apuesta por acercar la tradición culinaria local a las nuevas generaciones, fomentando el interés por la gastronomía palentina en el marco de una de las celebraciones más emblemáticas de la ciudad.
