La Plaza de Abastos de Palencia acogerá el próximo viernes, 25 de septiembre, un nuevo Taller de Cocina Palentina, una actividad destinada a poner en valor la gastronomía tradicional de nuestra tierra y fomentar el conocimiento y disfrute de los productos y recetas de nuestra cocina.
Durante el taller, que se desarrollará de 10:30 a 12:30 horas, los participantes aprenderán a elaborar tres recetas tradicionales:
- Patatas a la importancia
- Lechazo guisado
- Leche frita
La jornada finalizará a las 13:00 horas con una degustación de las elaboraciones realizadas durante el taller.
Información de la actividad
Fecha: viernes, 25 de septiembre
Horario: de 10:30 a 12:30 h
Degustación: 13:00 h
Lugar: Plaza de Abastos de Palencia
Inscripciones
Las personas interesadas en participar pueden realizar su inscripción a través del correo electrónico desarrollo@aytopalencia.es o llamando al 979 70 64 30.
Esta iniciativa contribuye a acercar la gastronomía palentina a la ciudadanía y a poner en valor la Plaza de Abastos como espacio de encuentro, promoción del producto local y dinamización de la actividad comercial de la ciudad.
